Geplaatst op Geef een reactie

PENNE IN CREMA DI GORGONZOLA E SALSICCIA

Wilt u een heerlijke en omhullende voorgerecht, klaar om u te verwennen tijdens de koude en sombere dagen ?! Nou, dan zijn deze PENNE IN CREAM VAN GORGONZOLA EN WORST echt iets voor jou! Ze zijn in korte tijd klaargemaakt omdat je, terwijl je voor de saus zorgt, de pasta kunt koken. Ik garandeer je een unieke romigheid en een fantastische smaak!

Ingredienten

300 g gestreepte penne 🍝
250 zoete gorgonzola
100 g verse vloeibare room
250 g worst salsiccia
1 eetlepel olijfolie
zout

Voorbereiding

Voor de PENNE IN ROOM VAN GORGONZOLA EN WORST, begin met het in stukjes snijden van de gorgonzola.

Haal het omhulsel van de worst en dop het met je handen.

Zet een steelpannetje met het water voor de pasta op het vuur en voeg, als het kookt, een beetje zout toe en giet de penne erbij.

Haal de worst mengsel uit de darm, en doe de olie en de worst in een grote pan en laat deze goed bruin worden.

Doe de room en de gorgonzola in een aparte pan, breng op middelhoog vuur en smelt goed (dit duurt ongeveer 10 minuten).

Als de pasta al dente is, doe deze dan in de pan met de worst en laat goed koken.

Voeg de room en de gorgonzola-room toe.

Meng alles goed.

Serveer je pasta warm. 🥫

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *